アンチエイジングな食べ物

エイジングケアや健康に関心の高い人の中ではもはや定番となってきた言葉、

「酸化」。体をサビさせてしまう悪役のイメージが強い「活性酸素」に

よって起こります。

活性酸素は普通に生活しているだけでも作られるので、サビることはある程度

しょうがありません。ですが「抗酸化力」を高めることで、活性酸素の発生を

抑えたり、酸化を抑えたり、また活性酸素によるダメージを修復する効果も

期待できます。本日はそんな抗酸化作用を持つ食べ物を紹介します!(^^)!

「抗酸化」の画像検索結果

 

アサイー フルーツの中でも抗酸化力が高いスーパーフードのアサイー。生よりもフリーズドライしたもののほうがORAC値(抗酸化力を数値化したもの)は高くなります。
ベリー類 ブルーベリーなどのベリー類にはポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富に含まれています。さらにフリーラジカル抑制効果や美肌効果も。
緑茶 ポリフェノールの一種、カテキンによる強力な抗酸化作用や美肌効果が期待できます。
ゴマ 抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、セサミンを始め、多くの栄養素を含有しています。黒胡麻にはアントシアニンやセレンなどの有効な成分も含まれています。
にんじん カロテノイドの一種、抗酸化成分のβ-カロテンやα-カロテンが多く含まれています。β-カロテンは体内でビタミンAに変わるため、老化を防ぐだけでなく美肌にも効果があります。食物繊維も豊富で、油と一緒に摂ると吸収が良くなります。
トマト カロテノイドの一種、リコピンには、ビタミンEの100倍という強力な抗酸化力や美白効果があります。
ビタミンEを凌ぐ抗酸化作用のあるカロテノイドの一種、アスタキサンチンや老化防止作用のあるコエンザイムQ10のほか、免疫力を高める効果、美白効果があります。
生姜 辛み成分のジンゲロール(加熱・乾燥によってショウガオールに変化)に抗酸化作用があり、生よりも粉末のほうが抗酸化力は高くなります。漢方にも用いられるなど健康面での効果も期待できます。

 

日々の食生活の中に取り入れて美容鍼と一緒に美肌をアシストしていきましょう( ◠‿◠ ) 

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ABOUTこの記事をかいた人

高比良麻衣子

福岡市早良区生まれ。 30歳の時に発症した難病『網膜色素変性症』という目の病気をきっかけに鍼灸マッサージ師の道を志す。 資格取得後、様々な治療院研修やセミナーに参加をするも、確信を得るものに出会えずにいたが『表面的・一時的ではない、身体の健康から生まれる美しさ』を再現出来る上田式美容鍼灸®に出会う。一度で大きな治療効果、美容効果があることに驚き、また顔だけではなく全身の状態を診て体の調子を整えていく在り方に共感し、認定美容鍼灸師となり現在に至る。美容の悩みだけでなく、自身も悩まされていた眼精疲労や頭痛といったVDT症候群、アトピーに悩む患者を多く担当。そのすべての患者を笑顔に導く治療に力を入れている。

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